大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥主食热量热量对比表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减肥主食热量热量对比表的解答,让我们一起看看吧。
减肥期间可以吃主食吗?米饭、面条、馒头哪种热量更高?
有很多爱美人士为了获得苗条的身材不惜一切代价去减肥。其中就有一些人属于不吃主食派。我记得我曾经看过一个节目,上面的一个嘉宾也是为了减肥选择了不吃主食的做法,他的感觉是自从不吃主食之后做事难以集中注意力,经常莫名其妙的发呆,所以他的观点认为人的大脑在思考的时候是需要碳水化合物的。
按照中医传统观点认为人的饮食结构应该是五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。所以主食不可不吃,而且主食应该占一天饮食中的大部分。
按照西医的观点长期不吃主食也是不对的,会出现精神不集中、记忆力下降、心慌、心律失常等情况,就是因为身体碳水化合物摄入不足而导致的后果。
所以主食还是要吃的,事实上只要摄入的能量够少消耗的够多,即使是吃主食也能减肥。
至于是吃面头面条还是米饭就无所谓了,非得要挑选的话我觉得还是优先选择面条,其次米饭,最后选择馒头,因为米饭和面头的水分要多些,能量密度比馒头低,这样的话在饱的情况下能少摄入一些能量。
100g燕麦片热量跟100g米饭比,各热量多少?
燕麦片的热量是367大卡/100可食部分(克)一般兑燕麦是参照25g到35g就很够了100g米饭的热量应该接近170大卡左右 热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。但是燕麦有两点优势。第一燕麦的纤维素矿物质维生素的含量比大米要高很多,所以燕麦就会增加纤维素的摄入量润肠通便并且提供丰富B族维生素;这些营养素会促进脂肪的代谢。第二就是燕麦的升糖指数要比大米低很多,简单来讲就是消化过程中能量(水解成的单糖)释放的速度会慢一些,这样就降低了胰腺分泌胰岛素的速度,减轻其负担。因为肠道中食物消化产生的葡萄糖会很快进入血液,而身体的血糖浓度一般会维持在一个稳定的范围之内,所以会分泌胰岛素来把多余的糖转化成脂肪储存,吸收的越多则需要转化的也就越多,所以燕麦这就是燕麦好些的原因。
能量低的主食有哪些?
主食的能量相较于其他食物要高,因为主食主要富含碳水化合物,也是给机体提供能量的主要来源。无论是需要减重控体还是糖尿病患者来说,在选择主食的时候,不仅仅只是选择低能量主食,最重要的还要学会看其所含健康成分,怎么去吃主食,比如不吃或吃的太少,吃得太多以及如何搭配来吃等等。即便是一般人也同样需要合理搭配。
薯芋类
薯芋类是可以作为主食来吃的,与馒头(223kcal/100g)米饭(116kcal/100g)相比,能量要低,比如:土豆81kcal/100g,红薯106kcal/100g,芋头煮60kcal/100g,山药57kcal/100g,薯芋类类食物膳食纤维含量也丰富,饱腹感强,吃这些食物确实有利于减肥。
除了能量低,还富含膳食纤维、B族维生素以及GI指数较低的主食,也是值得大家食用的,如:
(一)杂豆类
比如:芸豆、豌豆、赤小豆、绿豆等,虽然热量一般,但富含蛋白质、膳食纤维,且属于低GI食物,食用时增加饱腹感,还有助于控制体重和血糖水平。
(二)玉米(鲜)
玉米能量在112kcal/100克,虽然能量略低于米饭,但是玉米富含膳食纤维,有助于减脂瘦身。可以煮着吃也可以做玉米渣粥。
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