大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥食谱营养搭配比例的问题，于是小编就整理了2个相关介绍减肥食谱营养搭配比例的解答，让我们一起看看吧。
减肥期间如何搭配食物保证营养？
总的原则，减肥期间，可以选择营养效价高，能量密度低的食物。
具体来说，脂肪的能量系数较高，但脂肪对维持身体功能也很重要，特别是单不饱和脂肪酸，经过人体代谢后，变成短链脂肪酸，对维护肠道健康有重要的意义，所以脂肪部分的能量来源，可以选择不饱和脂肪酸高的植物油，坚果，少选择饱和脂肪酸高的动物脂肪。
蛋白质能量系数低，饱腹时间长，可以选择优质的蛋白质，如鸡蛋白，乳制品，鸡肉，鱼肉，海产品，大豆制品等优质蛋白质。
而碳水化合物的来源，特别要注意，精制糖等除了能量不含其它营养素的碳水化合物，应尽量减少摄入量，可以选择营养效价高的全谷物，在提供碳水化合物，提供机体能量的同时，也提供维生素B和其它微量元素。
而被称为第七营养素的膳食纤维，尤其要引起减重人群的重视，科学家已经证明，肠道菌群紊乱会诱发胰岛素抵抗，产生糖脂代谢紊乱，这类人群，只通过减少能量摄入，基本不太可能成功减重，要从根本上解决代谢紊乱的问题。而肠道菌群的有效调控方式，就是摄入大量的可溶性和不溶性膳食纤维。膳食纤维主要是绿叶蔬菜，水果，菜瓜，菜豆，全谷物等食材里含有，所以在选择食物时，尽量选择这类食品，避免深度加工的包装食品。
少量的盐也是维持机体健康的重要营养素，不能因为节食完全限盐，应适量摄入，保持身体电解质平衡。
很多人认为减肥期间就应该少吃，甚至不吃就可以了。事实上这样是不科学的，爱吃是天性，有时候你越是压抑对食物的热爱，内心就越渴望。
或许你刚开始忍住了不吃东西，但是到后面可能一顿就吃回来了，而且极易反弹。今天就来跟大家说说，冬季减肥应该怎么吃饱又会变瘦。
1、五分之一蔬菜
减肥餐里面呢，蔬菜是必不可少的。热量低脂肪含量低，维生素丰富。并且富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，coco建议大家选择深色蔬菜，如菠菜、甘蓝、胡萝卜等多样搭配。
2、五分之一全谷物
减肥期间可以选择全谷物来作为主食，代替部分精米白面。例如红薯、燕麦、黑米、薏米等，因为他们淀粉含量低，富含维生素粗纤维，超强抗饿，润肠通便。
3、五分之一蛋白质
蛋白质具有燃脂功能，因为身体消化蛋白质需要消耗大量卡路里，从而加快身体新陈代谢。而且摄入蛋白质可以增加饱腹感。不易饥饿，对增肌也很有效果，想塑型的话，就一定要补充蛋白质。类似于鸡蛋、牛奶、鱼肉瘦肉、豆制品坚果等 都是优质蛋白质的来源。
首先你要知道一日三餐早、中、晚三餐的搭配比例。分别是早餐大于午餐大于晚餐。
一日之计在于晨，早餐的搭配是非常重要的，建议早餐吃两个煮鸡蛋，一杯燕麦片500ML早餐或煎鸡蛋和2至4片全麦面包。
午餐根据下午和早晨的运动量确定。如果早上进行大量运动并且下午预计没有运动量，上午进行跑步或其他体育运动的话，建议午餐与高蛋白和低碳水化合物相匹配。建议吃米饭，可搭配鸡排，鸡胸肉，鱼，虾，然后与蔬菜一起组成午餐。
如果早上的运动量很小而且下午没有运动，建议使用寿司作为午餐或少量米饭加蔬菜或少量炒饭。
如果预计下午的运动量很大，早上的运动量很小，建议吃大量的米饭搭配蔬菜，不建议食用肉类。
1.多食五谷杂粮，如糙米，燕麦，红豆，多食富含膳食纤维的食物，有利于提升基础代谢率，加快机体新陈代谢。2.多食海鲜，鱼等优质蛋白，少吃猪肉，牛肉，羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜，保证维生素的摄入量。4.忌油腻，煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持，只有坚持下来才是硬道理。
想要健康的减肥，如何搭配才能营养健康又可以瘦身呢？主食不能吃米饭是吗？
先回答你问题的后半段吧。主食可以吃米饭，只不过份量要控制，不然容易碳水摄入多还造成胰岛素波动太大。如何搭配饮食话题比较广，分开说几点。
首先你要算出你日需要的热量
老规矩上张图，查出你的基础新陈代谢。举个例子你是60kg女性，基础代谢是1286大卡。然后乘一个活动系数
你每天稍微运动下，那么你一天需要的热量摄入就是1286*1.375=1768大卡。如果你要减肥，设置一个400大卡的热量缺口，那么你每天吃1368大卡就能减肥。
具体怎么吃，建议你降低碳水的比例，这样相对减脂较快。碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例按照4:3:3，其中碳水每克提供4大卡热量，蛋白质每克提供4大卡，脂肪每克提供9大卡。算出来，碳水吃1368*0.4/4=137克，蛋白质吃1368*0.3/4=103克，脂肪吃1368*0.3/9=45克
下一个薄荷，然后记录你每天的饮食，比如你早餐吃个煮鸡蛋，一瓶脱脂牛奶，一个小馒头，那么这三样的营养价值就如下图
你分开记录在早餐里面，就如下图
然后你可以点饮食分析，可以看到下图
这样你就记录了你一顿饭的三种营养。如果蛋白质一天摄入不够，就增加蛋、奶、肉。脂肪尽量通过坚果、牛油果等不饱和脂肪酸摄入，碳水的量要控制好，不然容易超过。
要想健康减肥只吃玉米或者，单一食物是不太好的，容易使身体产生疲劳或者是收到健康方面的伤害，建议您可以试试这样吃，里不用挨饿也可以有效燃脂：
1.早餐：牛奶，豆浆等蛋白类饮品＋鸡蛋白＋一片面包（或者是馒头也可以）
2.午餐：如果不上班可以吃主食一小碗＋牛肉，鸡肉，鱼肉任选一样200克左右＋蔬菜不***＋水果
3.早餐：小米粥或者其他粥类＋蔬菜不***＋蛋白类（鸡蛋清或者鸡胸肉）
这个只是个参考，主要理念就是减肥可以低碳水饮食但是不要杜绝饮食，要多吃蛋白类是为了，有助于减肥，而且更容易有饱腹感维持功能时间更长久，最重要的就是不要吃零食！
比如一日三餐吃玉米，本来就非常痛苦，饿不到下一个吃饭时间就饿了更加痛苦，如果吃零食这样的话还不如正常吃饭，如果不吃却又饿的天昏地暗，焦虑难耐！
希望能够帮到你，我是解连，有减肥方面的问题尽管问我，或者关注我，我的主页每天不间断更新减肥方法***，都是干货，不华丽但是都是我的经验
当然要碳水脂肪蛋白质纤维都有比较健康！米饭可以吃，什么都可以吃，关键是吃多少！减肥就不要那么矫情了！还那么讲究！怕营养不良，怕这怕那！吃胖的时候都没怕吃的多撑坏了胃，吃胖了影响身体，减的时候却担心了！
首先减脂是肯定要制造热量缺口这个是绝对的道理。单靠饮食其实也是可以达到减脂目的只不过时间会比较长，而且大多数人在没有看见效果时就已经放弃了。减肥的话，最好还是要自己做减脂餐，经济实惠而且也很健康。自己也可以学会控制热量。
搭配的话简单来说就是蔬菜+水是不***，红肉+鱼肉+牛奶+鸡蛋主要的蛋白质来源，主食尽量选择粗粮玉米+糙米+红薯。楼主问是否可以吃米饭，当然是可以吃的但是主要是吃的量，其实缺口就是在这里制造。可以先试试晚餐的主食（无论粗粮还是米饭）减半，观察一周左右看体重变化。然后再根据变化调节。
其实现在生活节奏如此快好多人都有熬夜、吃外卖、饮水量不足、久坐不动。如果这些因素都可以很好的得到改善那么也会提高减脂速度。千万不要不吃，不吃主食对身体是非常不好的。减脂还是需要健康的前提。如果配合运动的话减脂的效果会更早的看到，祝楼主成功。加油😊
到此，以上就是小编对于减肥食谱营养搭配比例的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥食谱营养搭配比例的2点解答对大家有用。
